Référence Agro – Janvier 2022

L’observation des adventices, pilier du désherbage durable

L’observation évolutive de la flore adventice impliquée dans l’enherbement des champs cultivés s’effectue à l’échelle de la parcelle mais aussi du parcellaire et du paysage. La connaissance des traits fonctionnels des graminées et dicotylédones vivaces et pérennes, c’est-à-dire leur biologie et leur écologie, est déterminante pour choisir des itinéraires de désherbage appropriés.

Le rétrécissement de la gamme de molécules et de produits herbicides ainsi que l’accroissement des contraintes réglementaires d’application incitent à repenser autrement le désherbage. Déceler les leviers démultiplicateurs, ou a contrario les maillons faibles des chaines de propagation des adventices menaçantes, constitue aujourd’hui l’un des fondamentaux du désherbage durable. Chaque mode de multiplication se caractérise par une diversité de graines ou de propagules vivaces. Ces organes réagissent différemment selon les pratiques agricoles, la fertilisation ou l’irrigation par exemple, et selon les événements climatiques. Conséquence, en lien avec ces paramètres biologiques et les itinéraires techniques choisis, telle culture ou tel couvert s’avèrera nettoyant ou salissant et la production agricole suivante sera plus aisée ou plus ardue.

La biologie et l’écologie des mauvaises herbes, décrites dans deux ouvrages fondateurs

Pour rentrer plus en profondeur dans la vie des plantes afin de répondre à chaque problématique au champ et ajuster les itinéraires techniques, deux phytoécologues passionnés ont édité en 1983 deux ouvrages devenus des références en malherbologie (voir ci-dessous).

Considérés d’intérêt général, ces ouvrages ont été numérisés pour un libre accès à la consultation.

Les auteurs, Jacques Montégut et Philippe Jauzein, deux passionnés en malherbologie

Les ouvrages, Plantes pérennes et vivaces – Graminées nuisibles en agriculture, sont l’œuvre de deux naturalistes, botanistes écologues, biogéographes. Jacques Montégut (Ϯ 2007) fut le premier professeur français de malherbologie à l’ex-École nationale supérieure d’horticulture de Versailles (désormais incorporée à Agrocampus Ouest à Angers) et Philippe Jauzein, qui après avoir été son assistant à Versailles a été professeur à l’ENSH puis à l’INA Paris Grignon, devenu AgroParisTech. Leurs cours et excursions ont passionné des générations d’étudiants et suscité bien des vocations dans les domaines agricoles, para-agricoles et environnementaux.

Mise à disposition des ouvrages sur les adventices, la genèse du projet

Les versions numérisées de ces deux ouvrages de malherbologie ont été préfacées par José Martin, passionné chercheur en agronomie tropicale au Cirad, et Julien Durand-Réville, responsable santé et bonnes pratiques à l’UIPP.

L’idée de mise à disposition, en accès libre, de ce fonds documentaire a émergé à La Réunion dans des canneraies bordées de chiendent. L’évidence de son intérêt est clairement apparue, d’abord avec des espèces appartenant aux domaines climatiques tempéré et tropical, ensuite dans un cadre conceptuel très opérationnel pour positionner les espèces en fonction de leurs traits de (sur)vie. L’étude des plantes de service, dont certaines fuguent chez les adventices, renforce la pertinence d’un partage auprès de tous les acteurs agricoles. Parrainé par l’UIPP, le projet a pris corps dans l’hexagone, grâce à de bonnes volontés, dont celles de la famille Montégut et de Philippe Jauzein, qui y ont adhéré avec enthousiasme.